5/9雑記 スーパーで手に入る材料でホームメイド・トレイルミックスをつくる

こんにちは1です。5/16〜5/19まで3泊4日の山旅 屋久島を縦走します。

今日は「バックパッキング登山入門」掲載トレイルミックスの材料を参考に1店舗のスーパーで材料を1時間以内に揃えホームメイド・トレイルミックスを作ります。

「バックパッキング登山入門」の発売は2018年です。7年経過しているため紹介されている材料で手に入りにくい材料は代替しました。

参考文献はこちらです。「バックパッキング登山入門」 著 四角大輔

今回は鹿児島中央駅のイオンで購入しました。

⑩KALDI さくさくバナナ→TOP VALU バナナチップ

店舗数の多いKALDI ですが、今回は行く時間がないためTOP VALUバナナチップにしました。

⑪エルサンクジャポン エルサンク有機フルーツミューズリープレミアム→日食ふわサクフルーツ＆ナッツグラノーラ

有機ではなくなりますが入手しやすさを優先しました。

⑫東洋ナッツミックスナッツ→TOP VALU 素焼き3種のミックスナッツ

今回は探す時間がないためTOP VALU素焼き3種のミックスナッツにしました。

⑬DRY MIXED FRUITS→TOP VALU ドライフルーツミックス

DRY MIXED FRUITSは入手不可のためTOP VALU ドライフルーツミックスにしました。

⑭九条ねぎ→浜乙女 乾燥わけぎ

九条ねぎは入手不可のため乾燥ねぎならどれでも代替可能です。今回は浜乙女 乾燥わけぎにしました。

⑮永谷園　みそ汁の具　わかめ、とうふ、ねぎ→ヤマナカフーズ とうふ入りみそ汁の具

永谷園は鹿児島中央駅のイオンで取り扱いがなかったためヤマナカフーズ とうふ入りみそ汁の具にしました。

⑰無着色焼えび→なし

代替商品がないため今回はトレイルミックスには入れません。

⑱扇屋食品 アーモンド小魚 瀬戸内産 →アーモンドいりこ

扇屋食品 アーモンド小魚は取り扱いがなかったためお店にあったアーモンドいりこにしました。

⑲柿の種

⑳マースジャパン M&M’S ピーナッツシングル→なし

とけにくいチョコレートが分からなかったため今回はチョコレートなしで作ります。

㉑Inaba ジャイアントコーン→TOP VALU ジャイアントコーン

Inaba ジャイアントコーンの取り扱いがなかったためTOP VALU ジャイアントコーンにしました。

㉒蓬莱の八仙 有機クコの実→クコの実入りナッツ＆ドライフルーツで代替

揃えた材料をすべてボールに入れ混ぜたらジップロックにうつす

揃えた材料をすべてボールに入れます。

混ぜたらジップロックにうつします。

これで完了です。

ホームメイド・トレイルミックス作った感想

味見した結果。どうしても揃わない材料は省いて80%ぐらい材料が揃えば時間を優先して完成させていいと思いました。

味付けの濃い材料が多いので80%でもこれだけ混ぜれば味は美味しくなります。

今日は「バックパッキング登山入門」掲載トレイルミックスの材料を参考に1店舗のスーパーで材料を1時間以内に揃えホームメイド・トレイルミックスを作りました。

最後まで読んで頂きありがとうございました！